блюда из куриного фарша биточки

52 годаГермания,Лейпциг

Олечка,спасибо за классный рецепт!

Просто объедение!!! Так аппетитно выглядят эти биточки!

40 летСанкт-Петербург

Ольга, спасибо за рецепт!

еще одна вкуснятинка!!!!

39 летУкраина, г. Днепропетровск - USA, Florida

Олечка, какая вкуснота! Я кусочек неудержалась стащила все таки попробовать. И в закладки рецептик тоже утащила, спасибо за такую вкусняшку, балуй нас дальше.

Лелечка!!!! Я первая!!!! Обалденная веСЧ!!!! Бум пробовать!!!! Спасибо за очередную вкуснятину!!!!

59 летСанкт-Петербург

Гарнир любой. Приятного аппетита !

Довести до готовности под крышкой на медленном огне.

В 150 граммов сметаны добавить чайную ложку муки, половину чайной ложки горчицы, измельченный чесночный зубчик. Размешать и вылить на биточки.

Жарить биточки в горячем масле с обеих сторон до зарумянивания на сильном огне.

Фарш хорошо вымешать. Скатать шарики, положить их на досточку и приплюснуть. Края подровнять. Из этого количества продуктов получается 14 биточков.

500 граммов куриного филе пропустить через мясорубку. Смешать фарш с 250 граммами творога. Добавить желток, зелень, соль, перец, любимые приправы. Я добавила чайную ложку карри.

Идея рецепта взята из книги М.С. Маршака " Приготовление диетических блюд в домашних условиях". Биточки по оригинальному рецепту надо было сварить на пару, а потом в сметане запечь в духовке. Ну и без травок, приправок. Я сделала по-другому.

Биточки из куриного фарша и творога 10 Дек 2008 4:23

Выбрать страницу: --123456789На страницу 1, , , , , , , ,   

Биточки из куриного фарша и творога : Готовим вместе с Ольгой К.